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CES 2015 : les ustensiles de cuisine sont connectés

Mickaël Bazoge

mardi 06 janvier 2015 à 16:30 • 5

Accessoires

La caisse de résonance du CES permet à des fabricants qui n'ont pas nécessairement voix au chapitre médiatique le reste de l'année de faire connaître des produits très étonnants, qui nous éloignent du bureau pour nous approcher de la cuisine.

C'est le cas de Pure Imagination, qui propose avec le Perfect Bake un outil idéal pour les chefs étoilés ou pas. Cette balance de cuisine se connecte au port jack d'un terminal iOS (un iPad si possible), et elle permet de mesurer très précisément la quantité exacte de tel ou tel produit pour une recette (l'app peut même ajuster la recette si jamais on verse trop d'un ingrédient). L'engin est fourni avec trois récipients et un socle, et il est disponible aux États-Unis pour 70$.

En matière de produits connectés, l'imagination est vraiment au pouvoir. Le Kube est sans doute un des plus étranges qui ait jamais été présenté, mais pas forcément un des plus idiots : il s'agit d'une glacière d'une contenance maximale d'une trentaine de litres, doublée d'une enceinte Bluetooth d'une puissance de 100 watts. Qui n'a jamais rêvé d'un tel mariage ? L'engin embarque sa propre batterie, ainsi qu'une série de cinq boutons tactiles pour commander la lecture audio. Petit raffinement supplémentaire, l'intérieur de la glacière s'illumine pour mieux repérer la boisson désirée. L'objet, étanche, est conçu en aluminium, ce qui justifie sans aucun doute le prix prohibitif de 1 099$. Livraison prévue cet été.

Smarter, l'entreprise derrière la bouilloire connectée iKettle, se lance sur le marché des machines à café intelligente avec le Smarter Coffee — une machine qui a pour particularité d'intégrer son propre moulin. L'utilisateur d'iPhone amateur de kawa pourra lancer la machine à distance (en n'ayant pas oublié au préalable d'avoir glissé une tasse pour éviter d'en mettre partout). Il recevra en retour sur son smartphone une notification le prévenant que le café est prêt. Le logiciel peut aussi lancer la machine à des moments spécifiques, par exemple lorsque l'on rentre chez soi. L'engin ne sera pas disponible avant le mois de mars.

Le Triby du français Invoxia est le pense-bête moderne à coller au frigo. Cet objet, qui ressemble à une radio vintage avec un gros aimant au dos, comporte un écran eink de 2,9 pouces sur lequel on pourra afficher un message « écrit » depuis l'application compagnon. Idéal pour rédiger un petit mot à l'adresse d'un membre de la famille… Le Triby est également un haut parleur (d'une puissance de 8 watts) qui diffuse de la musique en streaming et en Bluetooth, il fait aussi office de kit mains libres et même de téléphone. L'autonomie de l'enceinte est d'un mois sur une charge pleine. Le produit sera disponible dans l'année au prix de 200$.

Pourquoi s'embêter à faire la cuisine quand une machine peut tout faire à votre place ? Les imprimantes 3D ont ceci de formidable qu'elles peuvent aussi imprimer de la nourriture. XYZprinting présente sur le CES sa première Food Printer, un gros cube qui mélange les ingrédients, et les assemble « en volume ». Seul inconvénient : il faut ensuite les cuire… Pour le moment, cet appareil se contente d'imprimer des cookies et des décorations pour des gâteaux. Ce n'est pas demain la veille que ce genre d'objet saura imprimer un coq au vin ou du canard à l'orange, mais en même temps, ce n'est peut-être pas souhaitable.

L'imprimante se connecte au Mac (ou à un PC), sur lequel on choisira l'aliment à créer. L'engin sera disponible au deuxième trimestre de l'année, au prix de 500$ environ. Il faudra aussi acheter des cartouches d'ingrédients.

illustration magazine 25 ans

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